陈伯轻笑了几声,接着说:“在我国传统化中,‘天人合一’的观念举足轻重,也被称之为‘天人合道’。而中医,则是强调调整人体与自然环境间的关系,以实现人体内外的平衡。中医通过调节五脏六腑的功能,达成与自然的和谐共处。这与传统化鼓励人们与自然和谐相处的理念不谋而合。”
听至此,姜鸿晨沉思后,点点头。忍不住问道:“陈伯,太极拳和中医有什么特别的联系吗?”
陈伯放下手中的茶杯,对姜鸿晨说:“太极拳,作为我国传统的武术之一,与中医关系密切。太极拳源自古代的养生功法,巧妙地结合了中医的阴阳五行理论、气血理论以及调理原则。”
姜鸿晨听得全神贯注,急切地追问:“那么,太极拳对中医的理论和实践有何影响呢?”
陈伯轻轻地啜了一口茶,不紧不慢地解释:“太极拳通过柔中带刚的方式,强调身心之间的和谐与平衡。它重视内在意念和气息的运行,通过放松身心、调整呼吸以及伸展身体来达到调理体内阴阳平衡,促进气血循环。这正是中医治疗和养生的核心原则之一。练习太极拳能帮助人们调整身体功能和状态,提高体质,有效缓解一些与阴阳失调相关的疾病。”
姜鸿晨听后频频点头,思考片刻后说:“太极拳似乎也强调身体的能量场和气场,这与中医中的‘气’概念有相似之处。”
陈伯笑了笑,肯定地说:“没错,太极拳的基本原理是借助身体内在力量和气场,通过放松自如地调动气息流动,达到身心和谐、气血通畅的效果。这与中医追求的健康状态如出一辙。因此,太极拳和中医在调理身体、保持健康上有着相似的价值和目标。”
姜鸿晨听得意犹未尽,被深深地吸引住了。
陈伯以和蔼的目光注视着姜鸿晨,语重心长地说:“鸿晨,你要明白,太极拳不仅仅是一项武术,它更是修身养性、调理身体的一种良方。”
姜鸿晨听后,感激地点了点头,表示他将更深入地研究太极拳的精髓。
此时,伯母从厨房走出,宣布饭菜已经准备就绪。姜鸿辰随即帮忙将佳肴端上餐桌,陈伯则取出了一壶酒。
餐桌上摆满了色香味俱佳的菜肴,一汤四菜搭配得宜,极富养生之道。此外,还有九个元宵。陈伯赞道:“鸿辰,你伯母烹制的这四菜一汤非常考究,体现了养生的搭配原则——包含了蔬菜、肉类、海鲜等多样的食材,满足了身体对各种营养的需求。”
他详细解释道:“红烧狮子头是用瘦肉和新鲜蔬菜制作,富含蛋白质和维生素;清蒸鲈鱼肉质细腻,是富含蛋白质和不饱和脂肪酸的鱼类;红烧翅选用的鸡翅,烹饪时少用油脂,既保证了口感又富含蛋白质。爆炒芥兰的芥兰含有丰富的维生素、维生素k和膳食纤维,烹饪时尽可能少用油脂以保持其营养价值。”
接着,他指向面前的鲫鱼汤,说:“这鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少。有温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼汤营养丰富,汤唯清甜,实在是进补的佳品。”
陈伯继续说道,今天是正月十五元宵佳节,所以你伯母煮了元宵。元宵是一种可补虚、调血、健脾、开胃之物。当然,元宵的外皮以糯米粉制作而成,黏性较高,不易消化。《本草纲目》也有记载,糯米粘滞、难化。最好是热着吃,冷后更难消化。另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病人的病情,应特别注意。
姜鸿辰听后对陈伯的详尽介绍深感赞叹,他的视线也转向了餐桌,见证了各种食材与调味料的巧妙搭配在每一道菜肴中,犹如一幅营养均衡的画卷。从蛋白质、各类维生素到纤维和矿物质,每一种营养元素都得到了精心的照顾,各种口味在菜肴间达到了平衡。餐桌上的菜肴既有清淡的素菜,也有鲜香的肉类或海鲜,四菜一汤的营养搭配不仅满足了味蕾的享受,更为身体提供了健康所需的营养。
随后,姜鸿辰起身向伯母表示感谢。伯母回应道:“这些食材都是现成的。老陈一回来就告诉我,你会过来,我就开始准备。其实并不算忙碌。”尽管并不忙碌,但姜鸿辰深知伯母为这顿饭菜付出了用心,从清洗蔬菜,到烹饪,都尽显她的用心。
这时陈伯打开酒壶,飘出的是阵阵酒香,他说:“这是我自己炮制的养生酒,每天午间和晚上我都会喝一两杯。今天鸿辰和你伯母也各满一杯吧。”于是大家开始了边吃边聊的惬意时光。话题从姜鸿辰的工作,到未来的规划,无所不谈。随后,当谈到工作与健康这个话题时,陈伯分享了一个发生在自己身上的小故事。
一天清晨,陈伯刚从公园回到小区,突然遇到了一个熟人——王老板。王老板经营着三家公司,经常穿梭于各个城市和国家之间,他的生活节奏快得让人瞠目结舌。这天,他的面色看起来有些苍白,这让陈伯心中不禁生出了一丝担忧。
陈伯走上前去,关心地询问着王老板近况如何。王老板深深地叹了口气,感慨道他的身体已经过度透支了,长期的高压工作让他无法得到放松,每晚都饱受失眠的困扰,食欲也日益减退。他曾尝试过去看医生,但那种快节奏的诊疗方式让他感到心力交瘁。
陈伯听后心中不禁一动。他关切地对王老板说,身体的问题可能与心理和情绪有关,如果一直处于紧张和焦虑的状态,身体就很难恢复。他建议王老板放慢生活的节奏,多关注自己的内心,寻找一种适合自己的放松方式。
王老板在听了陈伯的建议后,开始审视自己一直追求事业成功,却忽视了对身心健康关注的现状。他采纳陈伯的建议,试着放慢生活的步伐,去寻找一种能让自己放松的节奏。
日复一日,王老板的身心在逐渐的调整中,犹如雨后的新芽,渐渐展现出焕然一新的活力。他开始重视饮食和运动,更重要的是,他找到了如何在忙碌的工作中找寻心灵的平静与放松。他的生活步入了新的轨道,工作也因此更具效率。
这个故事如同一面镜子,映射出姜鸿辰的内心世界,提醒他关注工作与身心健康之间的平衡。
陈伯分享着他的智慧,指出忙碌的工作对身体来说确实是一项挑战,但关键在于如何保持身体健康与工作之间的平衡。他向姜鸿辰倾囊相授以下几点建议:首先,合理规划时间,确保给自己留出休息和放松的时间。制定有效的工作计划和时间表,才能保证工作和休息之间的和谐;其次,坚持锻炼身体,尽量安排时间进行适当的运动,如晨跑、散步或前往健身房。身体活动不仅对保持健康有所裨益,还能提高注意力和工作效率;再者,均衡饮食的重要性不容忽视。应保持健康的饮食习惯,注重蔬菜、水果、全谷物和蛋白质的摄入。避免过多摄取咖啡因和糖分;最后,确保优质的睡眠质量,尽量保持充足而规律的睡眠。给自己留出足够的时间休息和恢复,将有益于提高工作效率和应对压力。
陈伯语重心长地强调:“我们要记住,身体是革命的本钱。”每个人都应当关注自身的身心健康,努力工作的同时,也绝不能忽视保持良好的生活习惯。只有身心健康,才能真正体验到生活的幸福与美好。
午饭后,姜鸿辰与陈伯和伯母闲聊了片刻。随后,他向他们道别,然后返回了自己的住处。他开始陷入深深的沉思之中。