你就放心吧,以前的苦日子已经过去了,以后的生活一定是美美哒。”
听季兰这么说,叶清清也觉得自己最苦最难的日子已经过过了,以后再怎么样也不会比以前差的。
为了两个幼小的女儿,她也要努力生活才是,也让年纪越来越大的父母放心,别再为她操心。
“大姐,你帮我把另一个灶膛里也烧着火吧,我还要制作一些卤味儿,一会儿给你尝尝,你保证喜欢。”
季兰说着就把案板下的大锅端了出来,里面是她制作的卤料。
“是用那些猪头和大肠吗?”
“对。”
季兰说完又去柜子里把清理干净的食材拿了出来,等锅里的卤料开了就可以卤了。
“我刚刚舀米的时候看见那猪头被吓了一跳,还疑惑家里咋那么多猪头那些的,原来是你要做卤味儿啊。”
“对,我们最近一直在做卤味儿,生意还不错。”
叶清清听完吓一跳,“你们居然敢去卖东西?天呐,这要是被抓住了可不得了呢。”
“大姐你就放心吧,我们都知道的。而且我们也不是去街上卖,是直接送到厂子里的,那些人抓不到我们的。”
听她这么说,叶清清那颗悬着的心才算放了下来。
两人正说着话呢,叶程也起来了,帮着季兰把食材分批卤了,再放进簸箕里晾着。
“大姐,你快尝尝这味道咋样?”季兰用刀切了一大块儿肉递给了叶清清。
“小兰,这块儿太大了,你切一点点给我就可以了,这东西你们还得卖钱呢,可不能糟蹋了。”
叶清清本想说不要的,可看着那红通通、油亮亮香喷喷的卤肉,她就忍不住咽了咽口水,拒绝的话怎么也说不出口了。
“你就放心吃吧,我准备有多的。”季兰笑着把肉凑近她嘴边,示意她赶紧吃。
叶清清只得接了过来,小心翼翼的咬了一小口,慢慢咀嚼着,眼睛亮晶晶的。
“小兰,你这卤肉咋这么好吃?去年大丫他二叔在饭店里买了一些回来,我尝过一块儿,那味道和你比差远了。”
季兰这卤料方子可是经过很多好吃嘴检验过的,那味道能不好?
现在的卤料和她的相比,确实不是差了那么一星半点儿,不然生意也不会那么好了。
这要是能在街上正大光明的卖的话,她们怕是没时间休息了。
季兰看了看叶清清,她现在离婚了,身上也没什么钱,这还要带俩孩子呢,就更是不容易了。
虽说他们会帮着她养孩子,可季兰也知道,她的自尊心很强,不会愿意家里人为她操心的。
要是把这卤肉的制作方法教给她,让她以后负责制作呢?本来自己也没打算一直做这个的,现在有她帮忙不是刚刚好?
那她们不就一起挣钱了吗?这可是两全其美的事情呢。
“大姐大姐,我教你怎么做这卤味儿好不好?”季子兰也是个急性子,立马就挽着叶清清的胳膊说道。
“小兰,你说真的?不行不行,这可是你挣钱的法子,我可不能抢了去。”