在运营部的工作,张小虎得心应手,人员管理,业绩管理,财务管理,货品管理,他有管理自己连锁门店的基础,很快就可以理顺。只是咩咩食品的管理件更成体系,也更加的高效、快捷。
1个月的时间很快过去,张小虎轮岗到了拓展部门。咩咩食品拓展部的部门职责有3大板块,店铺选址,合同拟定与管理以及门店整个装修流程的对接。
刚到拓展部第1天,拓展部主管张亮说:
“张助,下午跟我去看1个商业中心,是1个位于城乡结合部的建设中的楼盘。”
小虎谦虚地说:
“店面选址的事我不了解,张主管你好好教教我。”
张亮性格开朗,1边开着车,1边跟小虎聊天,话匣子1打开就关不住了:
“我之前在房屋中介干了几年,大部分时候,只能拿点可怜巴巴的底工资。1旦出单了,工资就很高,年轻嘛,就喜欢冲动消费,没什么理财观念,大手大脚乱花,每个月都是月光族。
后来不行了,结了婚,有了小孩,1对双胞胎女儿。才换了工作,进了咩咩食品,工资高1点,还有新店开业奖励,看着自己辛辛苦苦选出来的店面开业了,顾客爆满,你还别说,真有1份成就感。”
小虎附和他说:
“是的,1份有成就感的工作,做起来就蛮开心的。那现在,咩咩食品的门店有多少店,是你找的?”
“我进咩咩食品还不到1年,店不多,我算1下,应该有10个店了。”
“10个店?那就是说,差不多1个月出1个铺子,厉害!你这效率太高了!”
张小虎自己之前就找过铺面,他知道做这1行也很不容易。
“过奖了。其实这个找铺子,说起来也听不容易,你看,至少要满足3个条件,首先,要满足我们对物业条件的需求,你比方说,我们的门店,不管是真鲜奶吧还是咩咩轻食,面积要求在100到200平之间,空间要够,又不能太大,做生意嘛就要追求最大的坪效。还有,门头不能低于6米宽,如果是住宅底商的
话,2楼不能住有人,要允许做餐饮,要有3相动力电。
另外,就是要有铺子出来,空铺,转租,转让,都行。但是你知道,1般你看中的商圈,商圈里的核心位置,别人也懂得它的价值,都在使用当中,或者转让费太高,开个喇叭价,根本谈不拢。
还有1个就是铺面条件符合,也出了铺子了,最后看你敢不敢拿。当然这都是公司高层和老板才能拍板的事。这个就需要商业眼光了,在铺子周围做做简单的市场调查,在铺子门口数数双向人流,这些都是不够的,我觉得啊,做生意啊,眼光很重要,有时候还要讲究1个财运!”
小虎笑着说:
“受教了!张主管,你这话里都是经验之谈,干货满满!我得好好做做笔记。”
真的不是恭维,张小虎从内心真的有点佩服这个黑瘦的张亮,从他的话里看得出来他是1个肯吃苦,勤钻研,会总结的专业人士。
目的地,恒隆广场到了。
在张亮和张小虎的眼前,所谓的恒隆广场还只是1片沸腾的工地。
今天的工作,其实非常简单,就是找到恒隆广场招商部的人或者售楼部的人也行,跟他们碰过面,交换个名片,混个脸熟,拿点他们楼盘的宣传资料什么的,如果能拿到他们的商业分区规划图,那就最好不过了。