“东家，要不要我派人去打听一下？”殷伯平一边给他和长孙无瑕倒茶，一边请示道。
“不必了！”叶辰晔摆了摆手，不以为意地说道，“不用去管他们，就按照我交代给你们的，用心做好自家的生意即可，别人愿意怎么说，就让他们怎么说！”
“有心胸，有肚量，果然不愧是晔大才子！”长孙无暇笑着指了指他。
“行了，你就别挖苦我了。”叶辰晔笑了一下。
“可是东家，俗话说，害人之心不可有，防人之心不可无！”殷伯平还是有些担忧，他对叶辰晔说道，“这明州城，是江南一带的大城，虽然比不上天子脚下的京都繁华，但是豪门权贵也极多，万一······”
他的担心其实不无道理，江湖凶险，商业江湖更加凶险，万一这挑衅的同行背后，靠山很大，那么就要做及早打算，小心应对。雍国虽然重农轻商，但是大商人通常都和权贵们有交集，权贵也会扶持信得过的商人替自己敛财，双方往往盘根错节，纠缠不清，所以，在雍国，大商人虽说是上不了大台面，但也都是一些不好惹的人物，所以，谨慎一些当然是对的，只是他并不知道，他们这家饭庄的背后，还有两个重量级的东家。
“无妨！”叶辰晔笑呵呵地摆了摆手，“还是那句话，用心做好自家的生意即可！”
“可是东家，我还是觉得打听清楚一些，会比较好！”殷伯平说道。
“怕他们背后的靠山太大，咱们惹不起？”叶辰晔慢悠悠地端起茶杯，喝了一口茶。
“正是！”殷伯平老老实实地点了点头，“那样也好及早疏通，或者想对策应对！”
“有道理！”叶辰晔煞有介事地点了点头，忽然笑着抬头看向他，问道：“你说送晦气的人背后的靠山，有没有可能是当朝太子？当朝太子现在可就在明州呢！”
“那是绝无可能！”殷伯平想都没想，断然摇了摇头。
长孙无暇在一边端着茶杯，悠哉悠哉吹拂着茶叶，笑而不语。
“为什么？”叶辰晔故作不明就里地问道。
“这坊间都知道，当朝太子严于律己，克己奉公，以后定会是一代明君，所以，绝无可能和商人勾搭在一起！”殷伯平坚定不疑地摇了摇头。
一边的长孙无暇头疼地扶了扶额头。
“他不知道你在太子府？”叶辰晔探身悄声问一边的长孙无暇。
“他是不知道你在太子府，更不知道你和太子的关系。”长孙无暇也悄声回答道。
“原来如此！”叶辰晔点了点头。
“东家，您的表情怎么有一些古怪？”殷伯平忽然看着叶辰晔的脸，担心地问道，“哎哟，东家不会是生病了吧？”
长孙无暇在一边辛苦地憋着笑。
“放心，放心，我没有事！”叶辰晔连忙摆了摆手，又看着他问道：“看来，你骨子里面，还是有些瞧不起买卖这个行当啊！”
“哎呀！”殷伯平一愣神，连忙把头摇得像个拨浪鼓，“看来是我刚才说错话了，我瞧不起的是奸商！”
“那就把心放进肚子里面，放宽心做生意！”叶辰晔拍了拍他的肩膀，笑眯眯地说道，“我们既是守法经营，又没有犯法，怕他们作甚！”
他喝了一口茶水，暗道：看来承泽在饭庄也有份这件事儿，还真得保密！
“既然东家不担心，那我们也就宽心了！”殷伯平点了点头，其实他心里依然有些担忧。
“记住我交代给你们的话，一定要诚信经营，口碑才是最好的宣传，顾客的口碑就好比是水，我们这店，就好比是舟，水能载舟，亦能覆舟！”叶辰晔对殷伯平语重心长地叮嘱道！
“东家这比喻，真的是太妙了！”殷伯平竖起了大拇指，心悦诚服地点头恭维道，“便是用在治国之道上，也恰如其分！”
“看来你胆子也不小啊！”叶辰晔抬起头瞅了他一眼。
“哎哟，哎哟，以后这话我是断断不敢再说了！”殷伯平反应了过来，急忙用手拭了拭额头上的冷汗。
叶辰晔看着他的样子，有些忍俊不禁，深吸了口气，才继续交代道：“具体在细节上，肉一定要新鲜，腐坏变质的肉，万万不能再用，蔬菜也是同样。店面一定要干净卫生，我说得不仅是前面，后面的厨房更要干净，菜板和菜刀要严格实行生熟分开，以防止病从口入······”他将店里的事情交代得事无巨细。
“东家放心，伯平谨记在心，一定不留死角的！”殷伯平一边听，一边连连点头回答道。
“那就好！”叶辰晔站了起来，拍了拍他的肩膀，“用心做事！”
“东家请放心，伯平一定殚精竭虑，绝不会辜负了东家的信任和期望！”殷伯平急忙再次点头答应道。
“那我走了！”叶辰晔拉着长孙无瑕站了起来，迈步向楼下走去，“晚上早点收工，大家一起吃开张席！”
“我来安排！”殷伯平急忙点头答应应道。
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“我还想着过来能蹭到饭呢，原来开张宴安排在晚上啊？”长孙无瑕看着叶辰晔说道。