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黄豆酱 (第2/2页)

“这是?看着像酱?豆子酱?豆子还能做酱?”掌柜的一闻就知道这个调料又会引起一阵火爆了。

“这是黄豆酱。比肉酱更鲜,可以直接配着馒头吃,也可以在菜里使用,提鲜增味儿。”

“这?比花椒更好用?”

“掌柜的试试吧!”仲芒从桌上抽了一双筷子递给了掌柜的,并且把黄豆酱倒出来了一碗。

掌柜的用筷子沾了点黄豆酱,放进嘴里抿了一下,果然鲜咸香。立马笑容就堆了起来。赶快让小二把黄豆酱送进后厨,掌柜又赶快去柜台取了银子拿给仲芒。不过这次仲芒没有直接收银子。

“掌柜的,上次的花椒是应急,并且使用方法也简单直接,其他客栈应该也很快就会模仿。这黄豆酱却需要加工才能成,我长期给你供可行?你挣大钱,我挣个小钱。”

“姑娘,这黄豆酱可是只供给我一人?”

“前半年只供给掌柜的一人。因为过不了多久,这黄豆酱也会有人仿照着做出来了。到时候我再做别的打算。并且都是好会有新的品种出来。掌柜的耐心等一等。”

“这样好呀,不过这黄豆酱的价格,姑娘可是定好了?”

“给掌柜的价格就按20一斤买够10斤我就送你一斤。可行?”

“这价格是比我知道的酱是要便宜一些,但是也不便宜了,我这店里一碗面才2钱。”

“可这豆酱做一次菜,也只需要放一小勺就够了呀。”

仲芒和掌柜的达成了愉快的协议,先每隔五天送来一罐黄豆酱,若是以后用得多了,再提前告知。

仲芒想把这个生意分成三分,她出方子占一份,山伯家和南伯家,每家出两个两个人,各占1份。

因为今天没带两个弟弟来,把人放在了南伯家让南大娘帮忙照看,南大娘平时最不爱出门,讲话也很少。仲芒没有在镇上多停留,去买了两斤猪肉,两斤羊肉,就赶快找了南伯,一起回去了。

仲芒和这两家人的相处也越来越好了。

山伯家的女儿是老二,上边有个哥哥,下边还有两个弟弟。山伯是木匠,他的儿子自然也跟着他学木匠活儿。

南伯家是两个儿子,年纪都跟仲芒差不多,如今在镇子上跟着师傅学手艺。

如今他们家也是有一个女儿和两个儿子了。

到了晚上就让两个弟弟分别去南伯和山伯家请人来吃饭,一是感谢照应,二是要把黄豆酱和酱油生意跟大家说说。

仲芒晚上用黄豆酱做了一盆炖肉,让两个弟弟去河里砸晕了几条鱼回来,做了水煮鱼片。又用黄豆酱烧了青菜和蘑菇。做了杂粮饼和白面烙的葱花油馍,还蒸了米饭。

等大家都到了的时候,仲芒把菜端上桌,大家瞬间就被香气吸引了。孩子们每个人都吃得抬不起头来,不过四个大人虽然也觉得好吃,但是看孩子们吃得欢,也只是动了两下筷子就放下了,这白米饭,大块猪肉,白面葱花油馍,太香了。比过年吃得都好,这是从来都不敢想的。

四人都忐忑地看着仲芒。仲芒实在是太久没吃这么好了,就算顶着这四个大人的眼神,也要跟这群小家伙抢饭吃,更何况山伯家的儿子比她还大两岁呢,不也是胡吃海塞的吃着。反正她现在也就十五岁。

仲芒也感受到了,这四个大人都不敢吃,还是穷怕了,不忍心吃想留给孩子。不过以后有钱了,慢慢地也会习惯吧。

等桌上的东西都扫荡一空后,小家伙们都顶着圆肚子散开去玩了,只留了四个大人和仲芒在桌上,山伯家儿子和女儿虽然也离了桌子,但是没有走远,做在后边也想听一听,这时仲芒才开始进入正题。

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