春雨又向摊主多要了几张麻纸,给了梁思源两个饼,姚瑜和春芽一人一个,两个小的拿到饼立即吃了起来,早上吃的饭,到现在走了这么长时间的路,早消耗完了。
她自己的那个打算留着回家去吃,春雨感觉必须休息一会儿她才能吃得下东西。
和老爷子告别后,寻了个阴凉地让三人将饼吃完了,才踏上回村的路。
出城时,路过肉铺春雨将最后剩下的三十都买了肉,几人连着累两天,该补补了。
姚瑜和春芽在看到姐姐卖肉时,激动地跟着跑到肉铺前,看着屠户手起刀落就割下一块肉来,一半瘦,一半肥,这是春雨要求的,瘦的可以炒着吃,肥的可以熬油。
等拿到肉时,春芽就踮着脚拽着春雨的袖子要闻一闻肉味。
逗得春雨几人都笑了起来。
梁思源笑着道:“春芽,等你姐姐做熟了,才能闻到香味。”
没闻到印象中的肉香味,春芽有些失望,转而听到要做熟才行,又开始期待起回家吃到肉的时候了。
虽然刚赚来的二百钱还没捂热就一不剩了,但看着手里的粮食和盐醋酱肉,还有弟弟妹妹的笑脸,春雨心里还是充满欢喜和希望,有了好开头,接下来生意一定会更好的,家里的日子也会越来越好!
路上,春雨一手提着面袋,一手提着米袋,姚瑜和春芽抱着买的盐醋酱。肉和绿豆纱布则在桶的空隙里塞着。
看刚才梁思源和摊主熟稔的样子春雨问道:“你和卖饼的老爷爷认识?”
挑着桶走在一边的梁思源,没了瓦罐里的果酱对比早上时相对轻松了些,闻言转过头道:“嗯,经常在那吃饼,所以相熟些。”
“那刚才他想跟你说什么来着?”春雨指摊主被梁思源打断的话。
“啊,他有说什么吗?我忙着跟他说买饼,没注意到。”
春雨直觉不是这么回事,但看梁思源一脸我什么都不知道的样子,又觉得是自己多想了,可能他就是没听到吧。
一旁的梁思源见她不再问,抬眼瞧瞧春雨,悄悄松了一口气。
快要到午时,日头正是毒的时候,在外面待着时间长了,热得人受不住,甚至热病了都是有的,所以几人也不再多话,只管闷头赶路回村里。
回到村里,各家正是吃午饭的时候,所以没人看到他们,这倒省了春雨不少麻烦,虽说山上的野果子并不属于她一个人,但是她现在急需用这些果子赚钱活下去,所以晚一天让人知道,她就能多安生地赚一天的钱。
梁思源帮着将家伙什放回家里,春雨留他吃饭,早上梁思源说喜欢吃果酱馒头,现在蒸馒头来不及了,春雨打算给他做果酱饼。
今天买的肉有一半几乎都是肥肉,正好能熬油,油渣可以做饼吃。
先将面和好,春雨接着把肥肉切块,加水熬出油,油渣盛出来备用。
男子饭量大,梁思源今天挑着东西走了一个来回,城里买的饼,填饱肚子肯定是不够的,所以春雨回到家一刻也没歇,下手快速做起饭来。
照样,梁思源烧火,春雨做饭,姚瑜偶尔递东西打个杂,几人合作,倒也快速。
等油渣冷的过程,春雨先做果酱饼,果酱是昨日春雨特意熬的不那么细碎的果酱,这种果酱不管是馒头还是饼都更好包,不会因为太稀而流的到处都是。
春雨将面揪成一个个面剂子,擀薄,将果酱包进去,再擀成圆饼状。
刚才熬油的锅,正好派上用场,油锅烧热,将包好的饼放进去,待煎到两面金黄就可以出锅了。
等烙好果酱饼,春雨在油渣里加入盐和葱和少量酱,用同样的办法包好油渣饼。
不同于散发着清新果香味的果酱饼,油渣饼一出锅就散发着葱香肉味,更加勾动人肚子里的馋虫。
春芽更是跑到锅前直流口水,除了上次梁思源给肉饼时吃了点肉,春雨姐弟妹从去年逃灾出来,到现在还是第一次闻到肉味。
姚瑜也双眼发亮地盯着锅里看个不住。
如昨日般,在院子东边放上桌子,姚瑜和春芽摆好碗筷,就迫不及待等着吃饭了。
光吃饼太干了,春雨还用米和野菜熬了稀饭。
等饭都上桌,只梁思源是奔着果酱饼去的,姚瑜和春芽都不约而同地向油渣饼夹去,筷子都打起了架。
春雨见状笑着给对面的三人一人夹了一块,春雨将油渣饼都切成了一小块儿一小块儿的,吃起来方便。
梁思源见春雨将他都当作了小孩子,不由红了脸,吃饭的速度也慢了下来。
姚瑜和春芽可管不了这么多,他们等春雨将饼夹到自己的碗里就忙不迭吃起来。
“太香了!”边吃边感叹,这几天过得都是神仙日子啊,终于能吃饱了。