江掌柜思索良久，捏着香料一阵磋磨，听到林舟要去其他酒楼，露出一抹笑，接着开口道:“这一成利可以分，但你要保证其他酒楼绝不会出现和醉香楼同样的方子，而且在醉香楼学会之前，必须无偿提供香料。” 林舟听着掌柜的话，心里当即明白他打的是什么算盘，合作是假，摸清方子里的香料才是他真正松口的原因。 “这香料肯定不能无偿提供，掌柜的莫要把我当傻子，来之前我娘都交代好了，一成利得要，方子自然也要用银子购买。” “您也别说我们家不诚心，这种植香料，摘香料，还有这么多年传下来的方子，哪点不需要人力，物力，要真是像您说的无偿提供，那我们家也不用费大把子劲做出香料包给您，也不用说什么合作，直接自己卖还划算点。” 林舟条理清晰，说话也不卑不亢，简直不像个小姑娘。 江掌柜有些尴尬，没想到自己的心思被一个小丫头看穿，不由得轻咳两声，收起方才的轻视:“那就按照你说的来，不过一成利对醉香楼来说还是有些不划算，你看半成如何?” 林舟觉得半成也不错，但面上不显，而是装作十分苦恼的样子，思考好半晌，才点头。 两人又商议一番，最终确定下来，醉香楼买下香料包，在醉香楼卖出一份卤味，就可得半成利。 林舟在口头承诺的基础上，还和江掌柜签署了三份纸质的合同，醉香楼一份，林舟一份，还有一份要放到衙门处备案。 此举十分聪明，让江掌柜不由得对林舟高看一眼。 “每月十一号分成，要是这卤味卖的好，你们香料包可供应的过来?”江掌柜收好合同，对林舟发出最后的疑问。 “自然可以。”林舟自信回答，她打算回村后就在村里种香料，日后就算江掌柜派人来村里打探，她也有后手。 得到回答的江掌柜没有再过多纠缠，招手让刚刚招待林舟的小二过来认人:“这位是和咱们醉香楼合作的姑娘，下次睁大你的狗眼，可别做出赶人的傻事。” 小二汗流浃背，连连弯腰应承。 林舟挥手告别后就从醉香楼离开，她今日除了和掌柜的商议方子，还要去里正家找林正大哥修缮屋子，除此以外，她还准备弄张桌子。 这会儿到了已时，可得抓紧时间了。 林舟找到林大力的牛车，回到村里后又赶到里正家去。 里正这会儿刚用完午膳，和自家儿子坐在院子里晒太阳好不惬意，看到林舟过来，一时半会儿还没反应过来。 “里正爷爷，我今天来是请林正大哥去给我家修屋子的，不知道您还记不记得?”林舟手里拿着包刚刚从商城买的茶叶，对里正笑吟吟地开口。 里正挠挠头，随即拍了下脑袋:“瞧我这记性，四丫头只管叫你林大哥去就是，还拿什么东西过来，你阿娘身体最近如何了?” 林舟把茶叶塞到里正怀里，继而回答:“我阿娘今日已经可以下地了，再养养身体，应该就没什么大事了。” 里正感慨，这三房分家还真是件明智的选择，现在看四丫头越来越能干，周氏的病也好了，日后这家子肯定是过得更好。 林舟想起种香料一事，又对里正发问道:“里正爷爷，村子里除了水田，还有没有多余的地出售呀，我阿娘还想种点其他东西。” 村子里除了水田值钱点，剩余的荒地很少有村民愿意买，林舟家还是头一个想买荒地的人家，里正下定注意要便宜点，于是笑着开口:“这荒地不值钱，一百一亩，四丫头阿娘可说了要买哪边的地。” 林舟没想到比起水田，荒地会如此便宜，于是开口:“就靠着我们家那边的地，要三亩。” 林舟不止想种香料，还想种点青菜瓜果之类，还有果树，也想种一些。 这个朝代的物资贫乏，基本很少能看到水果，百姓大多数是以种稻子为主，偶尔在山上吃点野果子，就已经不错。 里正觉得两亩就差不多，听到林舟要三亩也没多嘴，而是少了五十，给林舟的价格是二百五十三亩地。 林舟收好地契，在买荒地的基础上多拿了二两银子出来:“里正爷爷，我想请您帮我在村子里找几个能干的叔叔，给我家整体修缮一下，我阿娘说工钱您决定，我家管中午一顿饭。” 里正欣然同意，让林舟带着林正先回家丈量院子长度，自己则去找工人来。 林舟家这个草屋是林老三还活着时修的，虽说用料差，但胜在屋子大，所以光丈量，就花了两刻钟。 林舟怕里正来的时候会露馅，提前和周氏说了要修屋子的事，又告诉她自己买了屋子旁边的地，以及先前的水田。 <
r> 周氏重重点头，表示自己知道后又问林舟院子里的桑葚如何处理。 要不是周氏提起，林舟倒还真的忘了这回事，决定等下就把桑葚给用来酿酒。 现在一家子把东西都搬了出来，修缮屋子怎么也得要点时间，林舟和隔壁王婶子说好，修屋子这段时间就暂时住在王家旁边一处空屋里，这空屋也是王家的，是去年王猎户和儿子修好准备今年娶媳妇的。 林舟自觉这样打扰人家不好，给了王婶子五百的暂住费，不过王婶子只收了两百，多的就还给林舟不愿再收了。 搬完东西到王家，里正带着五六个壮汉走了过来，这些都是村里建屋子的一把好手，为人也算老实。 “四丫头，去叫你娘过来，看看这几个汉子成不。”里正朝林舟招手，身后几个汉子带着工具，站在草屋前商议待会儿如何修缮。 林舟“诶”了声，就请了周氏过来，还好在里正来之前林舟已经和周氏通过气，不然现在就不好交待了。 周氏按照和林舟刚刚说好的直接答应，随后给几个汉子一人端了碗水:“劳烦各位兄弟了。” 汉子们也有认识周氏的，知道这家子孤儿寡母不容易，况且里正给他们说了条件，五十一天，还管一顿饭，和村里人做工的价格差不多，他们自然没什么异心，喝了周氏递过来的水后，就开始工作。 林正力气大，也帮着一起运石头过来。 这石头和土胚是里正帮忙张罗在村民手里买的，刚好是二两银子，是刚刚林舟交给他的银子。 这边汉子们开始砸草屋，那边林舟正在和五花狗蛋一起洗着桑葚。 她打算先把桑葚酒给酿了，再做今天晚上工人要吃的晚饭。 桑葚酒的做法很简单，洗干净桑葚后，再用白酒泡上，基本就好了，除此以外林舟可以可以还放了不少冰糖进去，这样可以增加桑葚酒的风味，还能避免酿好后喝出桑葚的果涩味。 今天的晚饭还没着落，周氏去买菜了，林舟就想着再用玉米面做点馒头当做主食，考虑到晚上吃饭的人很多，林舟玉米面掺的要多一点，家里的白面不算很多，要是全拿来做馒头，估计没几日就要吃完。 “五花，快过来搭把手。”周氏包着几把绿油油的青菜，手里挽着一个大布包，对她现在的身体来说，多少有点吃力。 五花看到自家阿娘回来，立马上去帮忙，连狗蛋也急急忙忙迎了上去。 方才周氏回了趟娘家，现在手里的菜和东西，都是自家老娘补贴的，她看到周氏病好，一时高兴地不得了，也就多拿了点东西。 周氏娘家就在隔壁的周家村，路程要三刻钟，算不上太远，不过对于刚大病初愈的周氏来说，多少还是有点吃力，现在坐在院子里，正喘着气歇息。 林舟打开布包，发现里面是一小袋白米，以及半包麦芽糖，除此还有不少晒干的鸡油菌，实在是难得，在现在物资这么贫乏的时代，外婆竟然还能攒下这么多东西给周氏补贴。 “你外婆她本想上月就把这些东西给我，但那时住在老林家，我要是收了，指不定最后半点都没有落到你们肚子里，所以我今天才拿回来。”周氏缓过来后，开口解释道，说完，还用袖子擦了擦眼角的泪。 之前那段日子，实在是难熬，每日半死不活的躺在床上，眼睁睁看着自己男人过世，又看着自己三个孩子被欺负，那种无力，麻木的日子她再也不愿过了，如今只要几个孩子能平平安安长大，她怎么样都好。 “阿娘，要不晚上先多做点菜，除了工人，再叫王婶子和里正过来吃饭如何？”林舟看着周氏表情愈发悲伤，立马出声打断她的思绪。 周氏回神，点点头说：“可以，你王婶子和里正他们帮了咱家不少忙，是该喊来吃顿饭，只是不知道家里的东西够不够。” 林舟早有准备，她从院子里找出一个包裹打开，这是她从商城里买的肉和菜，因为都是拣着最便宜的买，所以也没花太多银子，这些加起来总共是一两，其中还包括十几对碗筷。 林舟让周氏去揉面，自己则是理菜，然后让五花和狗蛋去知会里正和王婶子一声，晚上来他们家吃晚饭。 食材总共有两斤猪肉，半只土鸡，两把青菜，若干马铃薯和一块鸭血，除此还有点外婆给的鸡油菌。 林舟打算荤菜做个红烧肉和菌鸡汤，素菜则是炒青菜，另外鸭血用泡椒炒，再在商城里买点咸菜，炒个就馒头吃的外婆菜。 考虑到晚上人多，林舟削了许多马铃薯，准备在红烧肉里放点马铃薯，再用多的马铃薯烧个黏糊的疙瘩汤。 马铃薯是前些年大殷进贡的，因为好生养，又能当主食，现在有很多百姓都种了马铃薯，林
家村也有几家有。 林舟切好土豆，就开始熬鸡汤。 熬鸡汤之前用热水把鸡烫一遍，再用葱姜蒜和白酒腌制几分钟后，再冷水下锅，这样熬出来的鸡汤鸡肉不仅不会柴，还没有一点腥味。 接着，又开始做红烧肉。 猪肉加葱姜焯水后捞出切成块，锅里倒猪油和麦芽糖，麦芽糖融化后再倒猪肉炒匀，接着倒点从商城里买到老抽生抽，撒点盐，就可以掺水炖煮了。 两口铁锅都炖着肉，馒头就只能去王婶子家蒸了。 就在二人合计的时候，王婶子推开院门进来了，她身后跟着五花和狗蛋，手里还拿了只处理好的野兔。 “四丫头，这是我男人昨天上山打的兔子，你手艺好，今晚把这兔子做了尝尝鲜！”王婶子笑着开口，对林舟散发出不加掩饰的好意。 林舟一顿，随即开口拒绝：“今天是我们家请婶子吃饭，哪有你拿肉来做的道理，婶子要真想尝我的手艺，日后有的是时间呢！” 王婶子也闻到院子里的肉香了，只好收回野兔，想着等林舟家房子修好，再送给她家。 “翠花，你家灶台可还空着，借我蒸下馒头可好？”周氏笑着和王婶子打招呼，她没病之前就和王翠花交好，当初嫁给林老三，也是王翠花做的媒。 王婶子想都没想就答应，拉着周氏的手往家里带。 林舟没有一起去，而是留在家里继续做饭，不多时，院门被推开，女人尖利的嗓门贯彻整个院子。 “下作的小娼妇，你竟然给自家阿爷阿奶下药!我们老林家这是造了什么孽哦!”林氏一屁股坐在地上，哭天喊地指着林舟鼻子就开骂。 闻到院子里肉香味儿后，又刻薄地哭诉林舟吃独食，没一会儿，院子外就围了一堆看热闹的村民。 连王婶子和周氏也赶了过来。 王婶子一看又是张雪莲这个泼妇，叉着腰就帮林舟回骂:“早就分家的伯娘咋来的脸皮说侄女吃独食，还下药，我看你们老林家是下作事做多了，遭了老天报应!” 林氏骂不过王婶子，直接没理会她，然后继续对着林舟撒泼:“该死的小贱货，你要是还有点良心，就把解药拿出来，不然我张雪莲今天就是豁出这条命，也要剥了你的皮!” 林舟面色丝毫没有波动，她看着林氏一字一句道:“二伯母这是说的什么话，我一个小孩哪来的本事下药，先不说我身上的银子都给阿娘治了病，就算我真的下药，你能拿出证据吗?” “要是堂哥真有什么大碍，二伯母去求县令大人做主不是更好，击冤鼓，状告我林四花害你儿，可比你在这儿胡乱撒泼有用。” 林舟的话掷地有声，一时镇住了林氏，不过用处不大，她由坐变成躺，先抓乱头发，又攥着林舟衣服恶狠狠的开口:“我不管，若你今日拿不出解药，我就不走了，我儿要是出了什么事，你个贱蹄子休想好过!” 林舟内心一阵沉默，她算是明白了，林氏惯用的招数是无能狂怒和放狠话，若她真能动手，林舟就有一百种理由让村民用唾沫淹死她，可林氏只会撒泼打滚，让林舟一阵头疼。 就在这时，周氏从外面拿着把沾满黄色液体的烂扫帚冲了进来，扫帚直冲林氏脑袋，液体刚好流进林氏不停嚷嚷的嘴巴里。 “真当老娘是个榆木疙瘩吗，三番两次欺负我女儿，你还有没有脸?”周氏满脸怒气，对着林氏胡乱一通扫。 对付泼妇的方法，自然是比她更撒泼。 林氏尖叫，顾不得找林舟要解药，立马从地上起来，躲过周氏下一波扫帚攻击，然后掐着嗓子干呕。 “天老爷，e,周云你有病吧!”林氏一阵干呕。 周氏握着扫帚的手微微颤抖，因为太过愤怒，声音也有些抖:“你再不滚，我就换成菜刀了!” 话毕，林氏身体一僵，骂骂咧咧地就夺门而出。 周氏刚刚的举动很难不让林氏会觉得她说的话是真的，只好先离开，生怕周氏发疯真的拿菜刀朝自己挥来。 毕竟她做的亏心事，实在不少。 周围看戏的村民拍手叫好，不过在闻到扫帚的恶臭后，又相继散开。 王婶子对周氏刮目相看:“哎呦，这还是以前那个温柔的周娘子吗，你今天也太厉害了!我怎么没想到用粪水泼她呢，虽说恶心点，但我看张雪莲就该这样对付。” 周氏虚脱地扯唇，露出微笑:“以前我没能力护着四丫头，现在我身子好了，怎么也不能再让老林家的人欺负我的孩子。” 王婶子点点头赞同，看到时候不早，便和周氏重新把院子打扫了一番，刚刚留下的黄色液体，也用清水
仔仔细细清洗了一道。 两个女人好一阵忙活，院子里总算是不臭了。 林舟用陶罐舀出鸡汤放到一旁，准备开始做其他菜。 她打算先做耗时长一点的疙瘩汤，于是让周氏烧水，自己则是用面粉加水做疙瘩，面粉加入少量的清水，再用筷子搅成棉絮状，疙瘩就算是好了，接着再来煮土豆汤。 土豆煮到软烂，用筷子一点一点下面疙瘩，接着倒猪油增香，然后再撒食盐，酱油，以及一点儿切碎的咸菜，出锅之前再撒点野葱花，一锅香喷喷又黏糊的疙瘩汤就做好了。 清水涮锅，林舟开始炒青菜，猪油打底，油温后放蒜块，然后倒青菜翻炒，最后撒点盐就出锅。 外婆菜的做法也很简单，先倒提前腌制好的猪肉沫和葱姜翻炒至变色后，再加入切的极碎的咸菜一起翻炒，无需放多余的调料，仅仅是咸菜本身的味道，就足够这道菜的风味。 一时之间，满院子的菜香，让王婶子和周氏都不由得咽了咽口水。