米帝小伙伴的消费热情完全超出了周舟的预计。
缅因州因为纬度太高，每年进入十月以后，气温就已经相当低了，开始不再适合灰树花的生长。
所以，2万磅的预期产量中，大部分是集中在八月份的，九月份已经开始大量减少。
周舟通过后台一看，八月上旬的现货和中旬、下旬的期货，共计1.2万磅，被一百多位消费者瓜分。
平均下来，没人都买了100磅以上。
不过，细看的话，周舟还是立刻发现了不寻常。
一个网名叫做【大德子不喝奶】的家伙，自己就下了1万磅的订单！
这还不算，九月、十月的期货，也全是让他给订下的。
周舟微微皱眉，这家伙，该不会是捣乱的吧？
正这么想的时候，【大德子不喝奶】的私信进来了。
【大德子不喝奶】：“主播你好，我是纽约安吉尔餐厅的主厨，我看到了你的舞茸，非常棒的野生舞茸，我最近正在开发一款以舞茸为主题的套餐，需要大量订购，你的产量不能更大一些了吗？”
呃，原来是餐厅主厨？
这一位倒是识货。
虽然周舟没有特意用系统升级这些灰树花，但高品质的野生蘑菇，本身的质量就很不错了。
周舟当即用私信回复他：“很高兴你能认可我的舞茸，但是产量确实不能扩大了，我需要保证它们不会被过度采摘，而且如果量再大，也必然会有一些品质不佳的混入其中，我是不会那么做的。”
身在纽约的【大德子不喝奶】看到私信，先是遗憾，紧接着便露出了放心的神色。
【大德子不喝奶】：“好的，我能理解你，而且很欣赏你的诚信，如果舞茸品质可以一直保持，我们的合作范围也可以扩大！”
发出这条私信之后，【大德子不喝奶】很是自信，他已经可以想象到对面那个华裔主播欣喜若狂的表情了。
要知道，纽约的安吉尔餐厅，那可是鼎鼎大名的《米其林红色指南》中的三星餐厅！
平日里，【大德子不喝奶】只要报出自家餐厅的名号，立刻就会被众多食材供应商大力追捧，所有人都想要与他合作。
因为【大德子不喝奶】出手向来大方，要货量大，给价也豪爽。
但是，想要获得【大德子不喝奶】的订单，却不是那么简单的事情。
首先，【大德子不喝奶】对食材的有机生产十分看重，生产环节中但凡有农药、化肥的使用，立刻就要被他剔除出供货商名单。
其次，【大德子不喝奶】对食材本身品质的要求也是极高的，不能遭受过任何病虫害，模样要漂亮，品质要极佳，这在不使用任何农药、化肥的情况下，其实是极难做到。
当然，这也不是【大德子不喝奶】在故意为难供应商，而是他的客人们对食材的要求就是有这么高。
做为列入了《米其林红色指南》的三星餐厅，【大德子不喝奶】本人也是三星主厨，他每天出售的菜品都是需要提前预定的，每天可以预定的菜品量更是只有区区六台，中午三台、晚上三台！
这是因为【大德子不喝奶】做为主厨，每餐饭可以保持最佳状态的时间都是有限的，他必须把自己的最佳状态拿出来，才不枉客人花的大价钱。
连对主厨自身的状态都有如此严苛的要求。
可知任何一位客人想要品尝到【大德子不喝奶】亲手所制菜品，所需要花费的高昂代价！
如此一来，对食材本身的高要求，其实也只是基本的标准而已。