听着青峰的话,众人期待不已。
孙霞问道:“那什么时候开始?”
“我这一天到晚闲在家里,感觉浑身不舒服。”
廖桂芳同感:“对,咱们这些人就是命苦,做事的时候累得要死要活的,不做事吧,又浑身不舒坦。就是活该劳碌的命。”
李青峰道:“不着急,大家先学会各种夜宵的做法吧。”
“那些玩意跟咱们自己吃的饭菜不一样,得加好多调味品。”
“明天我让楚吉吉把食材买回来,大家都来学,我给大家简单教教那些夜宵的做法!”
“等大家都学得差不多了,咱们再去找位置。”
“好!”众人跃跃欲试。
次日楚吉吉一早就将峰哥所需的材料买回来了。
原本以为他要搞什么聚餐的,问了才知道,这一堆东西居然是给村里人练手的?
楚吉吉说:“峰哥,你也太舍得了。”
“这些东西好多钱呢!”
李青峰笑道:“没事,反正就算做不好也能吃,那就不算浪费。”
午饭后,廖桂芳等人都来了。
李青峰将材料分发下去,然后又给大家分发了菜单。
李青江负责炒田螺、炒粉一类需要用到干炒锅的菜。
李青河负责烧烤架。
廖桂芳负责本地的油茶。
莫欣怡则做手工饮料。
孙霞就做手工糍粑。
虽然每个人都会做饭炒菜,但是,每个人都学得很认真。
他们就跟刚刚入学的孩子一样,恨不能将烹饪的每一个步骤都重新学习一遍。
毕竟,这可是关乎钱财的大计啊。
要是学得好了,制作出来的食物定然更好,赚的钱也会更多。
要是学不好,赚的钱自然就少。
因此,为了能多赚一些钱,大家这几天的积极性可以说是比在作坊里做工时还要积极一些。
也都是天不亮就起身忙活。
忙活好家里家外的事情后,就去李青江家练手。
李青江仍旧管理他们,帮他们搜索教学视频,教他们认识一些从前没见过的调味品。
大家都很忙。
李青峰也不闲着。
他让楚吉吉带回来一车猪板油。
然后在自家院子里亲自炼制猪板油。
把猪油熬出来后,装了好几桶,约莫有两百斤。
等到大家练了三天手,他觉得时机差不多了,就将猪油拿去给李青江。
交代道:“这个猪油比一般的猪油要好吃很多。”
“你看管好这些猪油,等夜宵店开业后,就只能用这个猪油,不能用其他油。”
李青江想到了山巅露水,连忙点头道:
“行,我知道了。青峰你放心,这个猪油我一定看好。”