沙达喝了杯酒润润嗓子然后说:“做菜的要把每一道菜的工序做好，咸了或淡了，火大还是火小等都要做的尽善尽美。这是对来之不易的食材的尊重，也是对来客最高的理敬。食客吃菜时却要大度一些，如淡了，你可以加些盐。不太咸，你就将就着吃。毕竟众口难调，大江南北的口味也不一样，这个吃后觉得好吃，那个吃后觉得难吃，难道这道菜就废了吗?”
邓掌柜听后点点头觉得有些道理。
沙达是吃撑了，但二哈老是盯着沙达。沙达就知道这家伙还没吃饱，沙达也想不明白这货刚才吃的东西都去哪了？但想着喂饱了它，自己也安生点，得想个法子多搞几个菜给它吃，对，就找眼前这个冤大头要。
沙达看着邓掌柜说“你叫刚才的厨师在上刚才的几道菜，我来和你说说，在叫你的大厨一起也听听。”
邓掌柜立刻吩咐手下去办。
在重新上菜的这段时间，沙达在雅间里到处看看，再看看对面的天仙阁，最后想想这场比武。沙达就有主意了，这事搞好了，不只可以白吃白住，也许还可以捞到不少钱。
没过多久桌子上又摆满了一桌的菜，并且来了两个厨师。
沙达示意邓掌柜叫厨师也坐下，邓掌柜于是就开口吩咐两个厨师坐下。然后就向沙达介绍他们：“这是王小厨，是现在厨房的主厨。他可是我们这的老员工了，来时还是小伙子，所以大叫都叫他王小厨，叫了几十年了，也就我们老一辈叫他王小厨，别人都叫他王主厨。旁边的是他的徒弟，也是他儿子。小英雄和他年龄相仿，就叫他王兄弟就行。”
沙达指着一盘菜说：“喔，你们三人先试试这道松子桂鱼吧。”
三人吃后都点头说味道挺好。
沙达摇摇头，拿起那盘鱼就丢给二哈，然后对三人说：“这菜也就勉强喂喂狗。”
听了这话，王主厨的儿子就拍着桌子站了起来：“哼，家父煮了三十多年菜，你才多少岁，就凭你一个毛头小儿也敢质疑家父？今天你若不说清楚，就休想出这门口！”
沙达不紧不慢的说：“你的父亲才刚当上主厨的吧？就你们这见识，难怪搞不过天仙阁。”
听了这话，三人如着雷击，邓掌柜疑惑的问：“小兄弟怎么知道的？”
沙达说：“看他主厨的标志刚绣上去的还不清楚吗？对面的天仙阁高朋满座，再看看你们，伙计闲得都要睡了。你们的厨师不会被对面挖走了吧？”
还没等三位回过神来，沙达继续说：“不说其它的，单单说这菜。松子桂鱼，这松子什么时候的？去年的吧，你闻闻还有多少松子味？现在的桂鱼以过时令，鱼刺最多，肉质也不是最鲜美的时候了吧。这烤鸭，知道的是烤鸭，不知道的还以为是腊鸭呢，你看这皮，硬得和腊鸭有什么区别。”
“可这烤鸭的皮本来就是硬的啊，没法软啊”王主厨的儿子抢着说道。
沙达略带怒气的说：“没法软，群英社前阵子的北京烤鸭你见过了吗，你是井底蛙，还是眼睛有毛病？”
听见沙达说的话，他们才想起来确实有这事，都羞愧的低下了头。
“最可气的是这烈焰熊的熊掌，你们竟然拿来炸，这确实可以激发火属性，但你问问你身旁的冰属性侍卫，他能吃吗？这应该拿几只炖鸡做支架，把熊掌放在鸡肉上蒸，蒸时放上血蜂蜜蜡，那时候，不止火属性的强者吃了可以提高火属性，就连这个冰属性的侍卫也可以治疗身上的冰属性暗伤。还有……”沙达洋洋洒洒的说了一大堆，说得这两位厨师简直怀疑自己的人生，而邓掌柜却是喜上眉梢。
沙达说了一会有些累了，就停下来歇歇。
邓掌柜不动声色的拿出几颗蓝晶币与几颗紫晶币，放到沙达面前说：“还望小兄弟指点迷津。”
沙达看了看，心里乐开了花。蓝晶币一颗可以换100金币，紫晶币一颗换1000金币，这里大概有5000金币吧。沙达不动声色的把晶币都收到了空间戒指中。
看见沙达有空间戒指，邓掌柜越发觉得沙达是个世家子弟，对他的态度就更尊重了。
沙达收好后就说：“就算改得了这些菜，你们想和天仙阁争还是有难度的，得另想别的办法才行。”
邓掌柜听完后更开心了于是就再次拿出了10个紫晶币到沙达面前。
沙达收下钱后，叫邓掌柜屏退左右后和他讲了详细的计划，邓掌柜听完计划眼睛闪亮得就像天上的星星。
这几天的醉仙楼停业装修，天仙阁就以为醉仙楼要跨了。知情的老百姓也知道，现在的醉仙楼日子难过，但不知道他们还能撑多久。可是没几天，醉仙楼就重开张，还邀请了不少达官贵人来捧场。
还没进门，就看见门口站着两排青春靓丽的美少女。穿的衣服也怪模怪样的，听说是叫旗袍。看着婀娜多姿的体态，是个男人都动了心。可这和天仙阁那些风月女子不同，这些都是附近的女学生。听说是勤工俭学什么的，来给这做兼职的，好添补家用，更是为了更好的读。
知道是穷学生来的，这激起了那些已经毕业的学长或在校的师生带着家人来捧场，一时间，醉仙楼被挤得满满当当。
华灯初上时，醉仙楼更是有一场由三个仙女下凡般的女生，穿着霓裳羽衣跳着名叫极乐净土的舞蹈更是把在场的宾客的热情点了。虽然大家都听不懂女孩们唱的是什么意思，但就那舞姿与旋律，就把众人看得如痴如醉。最后听说，这是得到魂铠传承的音乐大师得到的异时空的乐曲，这让这首舞曲更为神秘，也被大家捧上了神坛。
和醉仙楼爆满得快要把楼压塌的盛况对比的是，天仙阁那门可罗雀的冷清。何强伤刚养好，就碰见这糟心的事，脑门一热就要带人去给醉仙楼一点颜色。哪知道刚走到门口就被一个糟老头插到自己前头来。
何强气得就要拔剑把那个老头砍了，可却被手下的拦住了，并告诉何强那老头的名字。何强听后吓得差点尿了裤子，赶紧带着手下跑了。
而糟老头对发生的事根本就不知道，来到醉仙楼门口，就一直只顾着拿鼻子东闻西闻的。突然眼前一亮，大喊一声“找到了”就如一阵风般冲进了酒楼。