在客人都差不多走完后，施千万来到了酒楼柜台前，向着正在飞速拨着算盘的刘兴询问起今天的收入。
刘兴一只手拨着算盘，一边眉飞色舞的说道：“少爷！少爷！今天这收入近百两了啊！当年我阿爹在时，一天都没这么高的收入！我们今天还只干了一顿饭，要是从中午到这晚上，那得几百两了啊！一天几百两！一月就得近万两了啊！”
刘兴说完这句话又担忧的说道：“不过少爷那蓬莱仙露定价10两一瓶，会不会有些高了？虽然这包的挺好看的，但是这分量属实有点少，外面那酒才卖300一斗，咱这可能会不好卖啊。”
施千万听到刘兴这么说，回到道：“你懂啥！这10两只是起步价！百两都不一定！你就瞧好了吧！到时候有的是人求着买！”
刘兴听到他家小少爷这么说，也不说话了。因为他觉得还百两一瓶，十两卖出去都够呛，到时候可能还得降价，虽然这少爷这菜整得属实不赖，可这酒想卖这么贵属实异想天开了，也难怪三岁小孩嘛，有时候想法还是简单了。
施千万说完这句话，就开始在心里盘算起今天这酒楼营收了。
材料是都不贵的，鱼都是自家鱼店送来的，鸡也是自家养鸡场的，冰块是耗的自己家里的，就水果汁的材料是直接花钱买来的，但都是应季的也不贵。
酒是三百十升买来的，三百的酒蒸馏出了，大概三升的样子，百一升的成本，一升酒差不多分了两瓶，今天这酒白送属于做宣传，送了百来瓶，每瓶包装都订了木盒与瓷器。
感觉今天这属实亏本了，还没算人工钱了，那这百两完全就是亏本买卖啊，要不给那白酒直接定价百两一瓶算了，不行不行慢慢来吧急不得，不过今天这波流量倒是相当可以。
施千万跟掌柜刘兴聊了一会后，就离开酒楼坐着马车回施府里去了。
今天这掌柜的刘兴，忙的那可是真脚不沾地的，近百来桌客人，点菜上菜的全是他来照看的，不过他这业务能力还是非常不错的，安排的井井有条的，也没出现什么纰漏。
施千万回到家后，躺在床上立刻就睡去了，他今天这一天给他这三岁的身体累的够呛。
第二天中午，酒楼还没开门就已经有一群人等在了门口。
施千万坐着马车来到了酒楼门口见到这一幕，感慨着挖槽这么多人啊。
张伯把施千万这小少爷，举过头顶好不容易才挤到了门口。
施千万来到门口骑在张伯头顶，对着在门口排队的客人喊道：“各位！各位！打铁花晚上才有，白天不打，大雨天也没有！”
众人听到这小孩这么一喊，都感觉诧异万分，这小孩谁啊？他怎么知道的。
张伯举着施千万喊道：“这我家少爷，是这酒楼的东家。”
众人看这小小的身影，有昨天来吃过的人，回想起昨天这小孩的一幕幕，心中震惊的说道：“昨天那些可是你安排的？”
也有认出这是城中施家的小少爷的说道：“可是施家的小少爷？”
施千万坐在张伯头上，听到这些人一个个的提问，也懒得搭理他们，自顾自的说道：“今天菜品恢复原价！蓬莱仙露限量发售十瓶！”
说完这些，施千万骑着张伯就进了酒楼里，这酒楼门早在施千万刚挤到门口时，里面的小厮就已经把门打开了，但由于施千万在门口说话，所以也没人进来。
众人见施千万进了酒楼，也朝着里面鱼贯而入了进来，纷纷找起位子来，讨论起这小孩谁？还有昨天的所见所闻。
也有一些客人，因为白天没有打铁花表演，直接走了的。
施千万进了酒楼就从张伯头上下来了，问起张伯：“张伯，昨天您打了多少下？”
张伯：“少爷您给我八贯钱就行了。”
施千万听完后道：“那行，到时候你去府里账房那直接提吧，我今儿没带钱。”
张伯：“好的少爷，不过我今天能不打了不？”
施千万：“怎么了？钱给少了？”
张伯：“那不是，昨天打了百来下胳膊疼的不行了。”
施千万：“那你叫个人来打教会他，不过这钱打一天给他八十！给你凑个整到时候，你直接领十贯钱吧，之后你就负责带人每天打铁花吧。”
张伯：“好嘞，少爷。”
施千万不知道的是，张伯昨天打铁花，有些看的人都扔了赏钱，加起来也有几贯了，尤其是一些老板进门时，听到喊的吉祥话时，直接就扔了一小把铜钱。
施千万也没在意这些，昨天晚上那给他整的，多少有点晕头转向的。