忽闻潇云的请求，吴长老有些吃惊，随即大喜，忙不迭答应。
吴长老他们这些村民虽是山野之人，但感恩图报的道理还是懂得的，面对潇云他们的无偿施援，一直心存感激，却没有机会回报，这时突然听到潇云的要求，怎能不让他喜出望外，忙答应了他的请求。
吴老汉的酿酒术本就是祖传下来的，并不是为了牟取利益，虽然有时会拿它和外界换取一些银两和生活物品，但这并不是他们酿酒的目的，他们酿酒的目的很简单——喜欢此道而已。
所以，对于潇云想学习酿酒术，吴长老并没有什么顾忌，答应的时候，没有丝毫的犹豫。
经过百余年的专研，雾凇村的酿酒术已算是登堂入室了，无论是种类还是品质，都不比武威城中的酒楼差。
潇云之所以想学习酿酒，不仅仅是为了满足自己的口欲，最主要的原因是他身怀灵酒诀，想参悟一下其中的奥妙。
他此次来到青灵山，最主要的目的就是避人耳目，一心清修，争取突破凡人境界的最后一道桎梏，达到那传说中的境界。只有这样，他才能有实力去报血海深仇，才能有机会救出深陷囹圄的欧阳博。
对于神秘的修真界，虽然他知之甚少，更不知怎样才能晋升为其中的一员。不过自从他知道身上玉葫的功能后，他有信心在几年内，就能踏上那修真大道，成为世人口中的仙人。
可以说，为了成就大道，他可以不惜任何代价，而此刻正有了一个千载难逢的机会等着他——酿造清灵酒。
原来那酒诀的前半部分正是杂灵酒——清灵酒的配方。
清灵酒虽然是杂灵酒，不过却正适合潇云饮用，若是能够学会酿造此酒，那么他的修为可能提高的会更快一些。
而且此地地处雾凇山涧，天材地宝丰富，酿造此酒的材料可以说是应有尽有，只要他学会了酿酒，那么就可以轻易地酿造出清灵酒了，虽说没有经过贮存，效果会大打折扣，但仍会使他的修炼效果事半功倍的。
当然他不是没有想过直接酿造高一级的蕴灵酒，但那种酒却不是他们这些凡人所能酿造的，而且就算酿造出，也不能随意饮用。蕴灵酒属于真正的灵酒，只有达到了炼气期才能饮用，否则会立即爆体而亡。
既然欧阳伯父把那酒诀交给自己处理，那么自己学习上面的酒诀应该不算监守自盗吧。而且，等我增强了实力，也可以救出他老人家了，潇云摸了摸身上的酒诀，自言自语道。
他不是迂腐之人，很快就有了决定，一定要学习酿酒。达到炼气期后，自己还要酿出真正的灵酒，成为修真界的灵酒师。
在修真界，要想成为一名灵酒师，对资质、悟性的要求极高，这些潇云已通过欧阳博了解过了。而自己到底能不能成为一名灵酒师，他还不知道。不过此时，他已经顾不了那么多了，他只知道这是一个机会，一个快速变强的机会。
现在所有的条件都已成熟，酿酒大师、酒诀、材料源地，这些都已具备，条件可以说是得天独厚，他必须得把握住。
吴长老虽只是世俗中的酿酒师，对于潇云来说，却已足够了，因为只要有酒诀，用世俗中的酿造之法就可以酿造出那清灵酒。而且万法相通，修真界的酿造之法必定和世俗中有些关联。对于酿酒，他现在可以说是一无所知，既然决定了要做一名灵酒师，那么就从基础开始吧。
几天后，猛兽迁徙结束，在潇云和任二的帮助下，雾凇村算是挺了过去。
而后，潇云便正式拜了吴长老为师，学习酿酒。
“呵呵，云哥儿，既然你铁了心要学习这酿造之术，老夫绝不会藏私，定会便把平生所学全部授予与你。”
“世人都爱喝美酒，但却很少有人知道这美酒到底是如何酿造的。”
看着潇云一副虚心求教的模样，吴长老很是受用，便倾尽平生所学。
原来这酿酒看似简单，实则复杂的紧，一般来说，酿酒分为三大步。
第一步：制曲，曲为酒之骨，骨若不正，酒体焉能味正。而曲的制作又分几小步，选材、制作曲块、晒曲……工序极其复杂、繁琐，制作过程却要慎之又慎，不得有丝毫大意。
而后再经过三个月的晒制，才算塑造好了酒的灵魂——酒曲。
第二步：酿造，酿造同样分为几个步骤，选材，酿造、入窖、封窖、发酵管理。可以说这一步是成酒的关键，决定着产出酒的品质。
第三步：贮存。到了这一步，好酒的征程才算开始，首先选择好一处秘密之地，进行密封存放。这一过程是为了除去酒内的杂味，使酒体内阳气与地窖内的阴翳相调，最终达到“阴阳相偕”，经过几十年，甚至更长时间的洗礼，才能成为真正的美酒。
听完之后，潇云不由苦笑一声，世俗中酿造的工序都这么繁琐，可以想象修真界的灵酒了，看来要想成为一名灵酒师，并不是那么容易的事。
“云哥儿，你知道酿酒最重要的部分是什么吗？”吴长老授完基础知识之后，突然发问道。
“酿酒材料和过程？”潇云思索了片刻，而后答道。
“呵呵，说对了一半，酿酒的过程虽然也很重要，但是却不是最重要的。最重要的则是选材和贮存。”吴长老摇了摇头，而后深深看了一眼潇云。
“选材这个重要，我倒无异议。美酒品质的高低由酿造材料决定的，这个我还是知道的，但是贮存的重要性我就不明白了，难道贮存后，酒的品质还会改变不成？”潇云不解问道。
“哈哈……还真让你说对了，就如你说的那样，酒的品质不仅是由材料决定，还和贮存的地方、年限有关。”
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听完吴长老的解释，潇云这才明白其中的道理，想不到酿酒还有这么多的讲究。
原来美酒的贮存不仅仅是为了祛除它里面含有的杂味，还是为了提升它的品质。
潇云经过几天的系统学习，很快掌握了大量的理论知识，幸好他天资聪颖，悟性极高，吴长老每次讲完之后，他都能举一反三，让吴老汉很是欣慰。
见潇云掌握了所有的基础知识，吴长老便开始给他布置了第一个任务，就是让他把这些理论应用到实践中去，也是学习酿酒的第一步——识材。
说到辨识材料，没有人能超过村中王药师了，在这方面连吴长老都自叹弗如。所以明天潇云的任务就是跟随王药师去山林采集药草，学习辨认各种各样的草药、果实的作用。
而目的地正是雾凇山涧的边缘。
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