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第99章 (第1/2页)

温鲁宁慢慢笑开:“记得,非常好吃,我只吃了两块就没了。”

温御厨引导着话题:“那你知道是谁做的那道菜吗?”

温鲁宁摇头:“不知道。”

温御厨稳健地迈着步子,边走边说:“做菜的人就在这夜市里。”

温鲁宁惊讶:“难道跟爷爷一样,曾经是御厨,现在大隐隐于市?”

温御厨摇头:“不是,她就是一位很平常的农妇,还是一位女屠夫。”这么一天,该打听的他早就让小厮去打听清楚了。

温鲁宁讶异:“农妇?农妇有这么的玲珑心思?”

温御厨看了眼孙子:“你可不要小瞧农妇,许多菜都是农妇无意间做成了。”

温鲁宁没有小瞧的意思,就是意外:“我想起来了,爷爷年轻的时候四处游历,收集民间的各色佳肴,很多都是出自农妇之手。”

温御厨点点头:“对。”

温鲁宁:“那爷爷是想把糖醋福寿鱼也收录到你的《佳肴记》里吗?”

温御厨露出几分微笑:“要是可以的话,自然是要收录的,先去看看再说吧。”

爷孙一边欣赏着夜市的美景,一边往前走,最后停到了一个热热闹闹的小摊前。

小摊为客人围在中间,生意很是不错。

在人群里,一个脆生生的女童声音传出:“新品新品,香炸椿树芽、香炸椿树芽,烤肠、烤肠……”

温御厨和温鲁宁对视一眼,香炸椿树芽他们知道,烤肠是什么?

温鲁宁伸手拍了拍前方男子的肩膀:“兄台,烤肠是什么?”

男子笑着回道:“就是烤肠,以前没听过,今天孙娘子才开始卖的。”

殷晨的声音响起:“孙娘子,两串炸椿树芽,两串烤肠。”

“好的。”孟玉英应了一句,然后孙三郎就把两根竹签拿过来,一根竹签上串两朵炸椿树芽,然后又拿了两根竹签过来,往竹签上各串了一根烤肠。

串好之后,他把东西放到盘子里,再放到孟玉英的顺手方:“娘,串好了。”

孟玉英把串儿拿过来放到烤架上烤起来,先烤热,然后炸椿树芽上刷上一层烧烤酱,再烤一会儿,把烧烤酱烤得滋滋冒油泡泡就可以了,烤肠要等表面烤成稍微有些虎皮了再刷酱……

“太香了,太香了……”

“孙娘子,我要四串炸椿树芽,四串炸椿树芽……”

“我要五串炸椿树芽。”

有人问:“孙娘子,烤炸椿树芽多少钱一串,烤肠多少钱一串?”

孟玉英回道:“前面一个五,后面一个十五。”

一斤肉加上杂七杂八的配料香料,可以灌五根烤肠,成本差不多是五十,全部卖出去可以赚二十五。

温鲁宁对温御厨道:“爷爷,刚才那个是殷晨的声音,我们过去看看。”

温御厨点点头:“嗯。”

炸好的炸椿树芽放到小盘子里,孙大郎端去给客人:“请慢用。”

两人过来的时候,殷晨正准备吃炸椿树芽。

温鲁宁伸手拍在殷晨的肩膀上,笑道:“殷兄,吃得不错嘛。”

殷晨拿着烤串,回头:“温爷爷,温兄,你们也来了?”

温鲁宁打趣道:“来了,没想到碰见你了,你倒是哪儿有好吃的都找得到。”

殷晨笑了笑:“来,请坐。”

温御厨和温鲁宁也没客气,一起坐了下来,其他位置已经全部坐满人了。

温御厨指了指炸椿树芽:“好吃吗?”

“我还没吃。”殷晨把其中一串递给温御厨,然后取来筷子,从他那一串取下一半递给温鲁宁,“一起尝尝。”

都是好朋友,不用那么客气,温鲁宁接了过来,嗅了嗅:“香,真的香。”

温鲁宁慢慢笑开:“记得,非常好吃,我只吃了两块就没了。”

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