李三是酒坊大师傅，平时是一个十分稳重的人。
只是，此刻，他变得有些毛躁。
因为，他根本就压抑不住内心激动的心情。
听闻少东家回了西院，他便急匆匆地赶过来了。
他从酒坊出来开始，就一直紧抱着怀中的这个小坛子。
坛子里面，装的便是刚出炉的，按照少东家的想法酿出来的新酒。
他只是在出炉的时候，轻轻抿了一小口，便知道成了。
这酒，绝非寻常。
看着李三小心翼翼地将怀中的坛子放到桌上，段俊亦是有些紧张。
他去酒坊之后，这才第三天。
他没有想到，李三这么快就将新酿好的酒送过来了。
“少东家，您真是神人，真成了！”李三一边说，一边小心翼翼地将拔开了坛子盖。
一股浓郁的酒香扑面而来，瞬间充斥着整个偏厅，充斥着所有人的鼻息。
“这便是你说的新酒？”段大雄按捺不住心中的喜悦，声音都有些微微颤抖了。
他不懂酿酒，可是他懂卖酒，更懂喝酒。
仅仅凭借着这股酒香，他便已经确定，眼前的新酒，绝对不是段家的三刀酒可以比拟的。
段大雄是喝酒，墨守成是嗜酒。
段大雄是卖酒，墨守成却懂得品酒。
“好酒，需要用心去品。”墨守成抓起段小星拿过来的酒杯，抢过桌上的酒坛，小心翼翼地倒上了一杯。
不要看他年纪不大，可是作为御剑门的一代大侠，他喝过的酒，品过的酒，并不少。
闻到香味，他已经有些迫不及待了。
众人，都在盯着他。
不过，他似乎着急品酒，却没有猴急喝酒。
他的目光，首先落在了手中的酒杯。
墨守成一直觉得，喝酒和品酒不一样。
喝酒是为了满足人的酒欲。
可是，品酒却是一门学问。
香，乃是酒之髓。
刚刚打开坛盖的那一刹那，心中已然有了定论。
这酒，比苍炎更香！
澈，乃是酒之形。
杯中之酒，宛若溪水，清澈如斯。
此乃，形之上品！
烈，这才是酒的魂魄。
他将酒杯放到嘴边，用嘴唇蘸了些许。
然后，伸出舌头，轻轻舔了舔嘴唇。
然后，猛地仰头，一饮而尽。
酒，刚入口时如火一般的浓烈，如同万千针芒刺激着他口腔的每一个细胞。
似，烈火在嘴里烧。
浓烈过后，便是辛辣刺鼻。
从嘴里到鼻腔，然后充斥着喉咙，一路烧到胃。
慢慢细品，辛辣之下，却有一丝甘甜。
他缓缓闭上了眼睛，仿佛完全沉浸在这杯酒中。
恍若，这杯酒，让他感受到酸甜苦辣，人生百态。
这，便是品酒。
他睁开了眼睛，似乎想多说点什么，可是喉咙里却只挤出了两个字“好酒！”。
墨守成，没有再多言，仿佛仍旧沉浸在，对刚刚那杯酒的回味中。