前后两天，张小虎在表姐的厨房闭门造车，1锅可以端出去卖的撒尿牛丸终于大功告成。
张小虎打电话跟牛大虎牛老板约好下午3点，在去茶去西餐厅碰面。
小虎根据名片上的地址，先找到标志性建筑物，鹿城电影院，1看对面还真有1家去茶去西餐厅。
去茶去西餐厅占地面积差不多有个300平，营业区的软装主要运用竹子的元素，整个风格显得清新典雅。
小虎看了1下时间，自己提前半个小时到了。
他走到前台，对服务员说：
“你好！我跟牛老板约好了，3点见面。”
“您好，张先生！我们老板有交代，请随我来。”
年轻的服务员明眸皓齿很客气地在前面带路。
走过1座精巧的竹拱桥，开门，包间里的牛大虎正在和两名身穿工作制服的员工在讨论什么问题。
见小虎到了，牛大虎连忙起身，很热情地招呼他，1点都没有大老板的架子：
“小虎，你来了，快请坐”
又转身对两名员工说：
“好，我的客人到了，你们先去忙吧。1壶碧螺春。”
“怎么样，想好要做什么了吗？”
“想好了，我准备卖撒尿牛丸。”
小虎从随身的背包里拿出笔记本电脑，递给牛大虎看：
“您帮我看看，这个方案可不可行？”
牛大虎先简单地浏览了1遍，有图片，有字说明，差不多是1个项目策划的雏形。
“产品选得不错，我觉得可行。谁来主厨?”
“也不知道市场反应怎么样，前期不准备招人，就我自己来做。”
“行，虽然自己辛苦1点，但可以得到第1手的市场信息，为你后面的决策可以打下良好的基础。
小虎，这样，分租合约我已经让他们理好了，你先看1下。我这个奶茶店的名字叫做萃微奶茶，目前在温州是第1家，总部已经在出设计稿和效果图了。
如果你这边没有什么问题的话，我们今天把合约签了。我西餐厅这边也有设计师，可以帮你把门店招牌做出来，装修我可以让施工队帮你1起做了，你只有几个平方，材料费我出，你就给他们开点工钱就可以了。”
第1次实打实地开店，张小虎1点经验都没有。
听到牛大虎说帮他把装修1起做了，连声道谢。
小虎仔细看了1遍这份只有两页的分租合约，跟那天晚上聊的内容完全1致，很爽快地签了字。
他从背包里拿出钱，递给牛大虎：
“这里是6万，房租加押金。装修的费用到时候你看算多少合适，我再拿给你。”
“好，我就是喜欢跟爽快的人打交道，来，咱们以茶代酒，祝我们第1次合作愉快！”
牛大虎起身叫了1个身着西装套装的职业女性进来，介绍道：
“小虎，这位是我们萃微奶茶的运营经理，蒋玉梅，你有什么不清楚的都可以跟她联系，比如说，像办证之类的事情。当然，你也可以直接打给我。”
“他是我们的合作伙伴张小虎张老板，5马街那个店门头哪里突出的那部分面积我分租给他，以后你多帮他1下，不要分什么彼此。”
蒋经理展露出职业的微笑，连连点头。
签约成功。小虎1身轻松，笑容满面地跟牛老板和蒋经理握手致谢。
第2天1早，张小虎就开始跑酒店用品市场，采购电器大件，圆筒汤锅、卧式冷冻柜。
还有厨房里经常用到的1些工具。
看好了尺寸、功能，小虎付了钱，留了电话。等到铺面装修好了，再通知他们送货。