虽说苏明兰这几天经常在镇街上转悠,可跟镇街上的档主也只是混了个熟脸,大家的熟络程度远没有到聊个家常,互报家门的程度。 苏明兰耸耸肩,肉食买不到了,可素菜还是可以想到办法的,就莲藕青瓜这些,回到林家村问问,相信按市场价各买个几斤不是什么问题。 “苏妹子,你看着菜市场犯什么愁啊?喊你几声都没反应。”就在苏明兰打定主意的时间,耳边传来一个熟悉的声音。 “赵大姐,你好”苏明兰一抬头见是工商市场部门的赵金花,连忙打个招呼接着道,“没什么事情。我捣鼓的店铺已经快装修好了,今天帮忙装修的李叔见我们什么都不懂,就提点了我们一下,说做生意是好事,讲究好意头,明天就是千载难逢店铺开张的好日子,我们可以明天先搞个简单的开业仪式,就算是开张了。” “我一听李叔这么说,就琢磨着我们这店装修好了,肯定也是急着开张的,就想着这日不如撞日,就明天开张。” “可我这店铺不是做卤味食品的么,我就想着卤点猪脚、五花肉什么的,可是你也知道我们这里的肉档也只是卖个上午的,我这愁着今天是买不到肉类了,只能先卤些菜咯。” “装修李叔,是不是我们镇政府门卫李向军的叔叔?”赵金花显然也认识李胜利。 “不就是那个李叔么。”苏明兰说着说着就笑了。 现在镇街也就那么一条直直的长街,面积也就那么丁点儿大,镇上的人都是抬头不见低头见,时间一长大家都认识了。 “他对这些向来有研究的,你听听他的总没错。”赵金花想起苏明兰的户口本上只有苏明兰两夫妻,而肖北安的户口还是迁出了的,家里没个老人提点,而现下的年轻人的确是不太看重这些,忍不住多说了两句:“做生意的确是讲究意头。明天圩日,临急临忙地简单卤一两个菜点个开业火赚个好意头也是可以的。” “赵大姐,我也是这样想的,我想着待会早点回到村里,看看村里谁家有多出来的莲藕和青瓜,收个几斤明天卤个莲藕和青瓜就好。”苏明兰看出来了,赵金花也属于做事情讲究意头那一波的。 “你这肉是今天一定要还是明天一早也可以?”赵金花想了下问道,要是明天一早还来得及的话还是有办法的。 镇上人吃什么都讲究新鲜,吃猪肉也一样。一般卖猪肉的猪肉佬凌晨四点左右就起来去养猪户家杀猪,杀完后一大早运到档口上卖,这样能保证客户买到的都是新鲜出炉的猪肉。 这肉如果五六点送到还来得及的,让猪肉档主一到镇上就送货上门不就成了吗?反正她这店就在镇上,猪肉档主也是顺路的事情。 “明天一早也来得及。”苏明兰一听赵金花这么连忙回道。赵金花是工商市场人员,很熟悉街上个档主的基本情况,说不定她有什么办法呢。 而且她这话也不算有错的。 卤菜卤的时间长短影响并不算大,卤的时间比较长的话卤味醇厚,肉类相对比较软。而是卤的时间比较短的话,卤肉就鲜香,口感比较有嚼头。 明天一早准备卤肉,还来得及。 “那你去找陈家村卖猪肉的陈升。”赵金花说着,转过身指着身后道:“过了这个拱桥左边村落就是陈家村,陈升家住在村口的,你去到问下人就知道。” “好的,谢谢你赵大姐。”苏明兰由衷地谢道。 虽然刚刚她觉得卤来两个素菜开业也是可以的,可那只是没有办法的办法。卤荤菜是卤菜的精华,是卤菜中的重头戏,有卤肉的开业才是更完美的开业。 “举手之劳而已。”赵金花笑着摆摆手,示意她快去:“你快去吧,早点定下来早安心。” 苏明兰跟赵金花道别后,就一个人过了拱桥,来到了陈家村。 只见陈家村在公路边上都砌起了一条人高的土坯围墙,中间留有一条入进村大道,苏明兰看了不由暗暗点头。 陈家村这围墙砌得好的,一是防止外来人随意进村,二是防止小孩一个人到公路上玩耍,遭遇不测和被拐。再加上等日后村民的生活富足了,请园艺人员前来修葺一番,想必这围墙将成为陈家村一道亮丽的风光景色。 陈家村的护村围墙自成边界,就像是告诉外来人员不要擅自进入的意思。苏明兰在眨着眼睛在围墙边上踌躇了下,她不请自来,虽然只是进去找人,但因这围墙,她竟也有种贸然入内就是入侵他人地盘的感觉。 就在她犹豫间,公路边上的一个约莫三十多岁的中年妇女提着一个簸箕来到了她的跟前,见苏明兰一副想要进村却又不敢入内的样子就问道:“妹子,你要找谁啊?” “我想找下你们村里在镇上卖猪肉的陈升。”苏明兰见有人来了,连忙回话
,想着跟着一个陈村人进村多少会好一些。 “找陈升?”那中年妇女听到苏明兰找陈升后,细细地看了苏明兰几眼,见苏明兰长得漂亮,像是想到了了什么似的,脸色倏地白了“你找他干嘛啊?是不是他见你长得漂亮怎么你了?我跟你说,他可是有家室的人,他说什么你千万别信,别听他花言巧语,被他骗了去……” …… 苏明兰一听,两眼一黑。这都什么跟什么啊?这妇人都联想到什么去了。 苏明兰无奈,只得将自己的想要买猪肉,是工商市场人员赵金花告诉她猪肉档陈升就住在陈家村让她来碰碰运气的缘由说了一通。 中年妇女听了苏明兰的解释后,讪讪地干笑了几声略带尴尬地道:“不好意思,靓女。我家那位平时口花花地,油嘴滑舌地,我见你长得漂亮,以为你到他档口买猪肉时他调笑几句,你就信以为真地找上门来了。” 苏明兰听了眼前人的解释又是满头黑线。 大姐,你大可不必这么敏感。 “没有的事!没有的事!”苏明兰不得不佩服这为大姐的想象力,同时也在她的话中抓到重点,“大姐,那这么说你是陈升的媳妇?那我买肉的事?” “那应该是没问题的。早上六点前他一般都杀猪回来了开档了。你跟我进去听听他怎么说。”陈升媳妇见苏明兰只是来买肉的,当下放心了,并邀请她进她家里。 苏明兰也觉得要跟陈升亲口确认比较妥当,就跟着陈升媳妇进了村。 进村的路上,苏明兰知道了陈升媳妇叫李兰香,她跟陈升是夫妻档,陈升卖猪肉,她是卖蔬菜的。 听到李兰香是卖蔬菜的,苏明兰心里一动,这不就是打瞌睡有人递枕头么,要是她这里能供上明天的莲藕和青瓜,她等下就不用提前回林家村张罗那些莲藕和青瓜。 想到这里,她当即开口:“兰香姐,我明天也要莲藕和青瓜各三斤,这些莲藕和青瓜你看能不能送猪肉时一起送给我?” “那肯定是可以的!莲藕和青瓜都是能放的,我等下临夜就能先去田里摸回来放好,等明天让陈升送肉的时候一起给你送去。”李兰香听了苏明兰一下子买几斤莲藕和青瓜,眼底一亮,马上就应了。 这个念头蔬菜瓜果家家户户都有种的,不像肉类那么好卖。客户就算买,也是一斤几两的买,一下子买几斤的要不就是饭店要不就是家里摆什么酒席的。酒店的一般都找一个档主合作的,至于酒席,一个月也遇不上几回,所以李兰香的蔬菜档生意一直都说不上好。 现下听苏明兰一下子买好几斤的莲藕和青瓜,心里马上就踊跃了起来。 “妹子,我刚才还没来及细问,你开的店铺叫什么名字?这些肉菜和蔬菜瓜果是每天都要吗?”李兰香在菜市场上呆久了,见苏明兰上门定肉定菜的,就猜到她店你需要的这些食材还没有固定的供应商,敏锐地嗅到了商机,内心也跟着活泛了起来。 “苏记卤味,如果没有什么意外的话,是每天都需要这些蔬菜瓜果的。”苏明兰一听李兰香的话,就猜到了李兰香的想法。 长久来说,她自己也是有跟固定供应商合作的打算,这样省时省力,而且在原材料供应方面也算是有保障,但是这件事她并不急得定下来。 供应商,当然是要选择优质。 “那我们两家可以长期合作。”李兰香当即说出了合作的想法“镇上就我们家既能供应猪肉又能供应蔬菜的,我们家做生意厚道,短斤缺两的事情是绝对不会发生的,如果你每天都需要大量肉和菜的话,是我们的大客户了,价钱什么的我们可以在优惠些。” “兰香姐,你说的这个提议很好的。”苏明兰并不打算现在就定下供应商,故作迟疑了下,“可是你也知道,做生意这事说不准的,我们这店铺才开张,生意好不好也难说。生意要真的好的话,到时候我肯定是需要找一个固定的供应商。” 李兰香也是做生意的,知道苏明兰说的也是实话,就点了点头。 “妹子,你怎么来了?”就在李兰香要说句什么好话的时候,一把男声就插了进来。 苏明兰循声望去,见说话人就是那天她承包了他家猪下水的猪肉档老板,知道这人应该就是赵金花口中的陈升了。 “妹子,这就是我家那位猪肉档主陈升。”果不其然,她脑海中这个念头刚闪过,李兰香就拉着她给介绍道。 “陈老板,你好!”苏明兰主动打招呼。 “你来我们村里什么事?是要找谁吗?”虽然苏明兰只在陈升的档口买过一次猪肉,但苏明兰靓丽的外表给他留下了深刻的意象,所以一看到她时他就想起来了。 苏明兰正想说明下来由,李香兰就已经接了话
:“妹子,你等下,我来跟他说。”说完,将陈升拉到一旁,嘀咕嘀咕地说了一通。 陈升听完,转身继续跟苏明兰寒暄:“妹子就是8号那间昨天挂上‘苏记卤味’牌匾的老板?” “是的,打算明天开张。”苏明兰点头。 “苏老板明天一早要5只猪前脚、2斤肥瘦相间的五花肉,莲藕和青瓜各三斤是吗?”陈升没有李兰香那么多有的没的,确定好苏明兰就是苏记卤味的老板后利索改口和再次确定苏明兰要的东西。 “对,就是这些东西!要给多少定金?”苏明兰边说边掏袋子,打算给点定金。 “苏老板现在先不用给钱,明天一手交钱一手交货就好。”陈升说完后挠了挠头道,“我听我媳妇说妹子以后也是会考虑固定供应商的,这生意我们是想做,也考虑到妹子也会货比三家,你看我们家既做肉类生意又做蔬菜瓜果生意的,能满足贵店的要求,妹子要定下来之前找我们谈下,价钱方面有得商量的。” 这陈老板说的话就让人舒服多了,苏明兰点头道:“陈老板这话中听,是否固定供应商我要看看店铺开张后生意怎么样才能确定,要真有这个需要的话,到时候第一个找你们谈。” 生意做声不如做熟,这个陈升看起来还是分得清主次的,合作得好的话是可以继续合作下去。 双方又谈了些其它,再次确认明天送货时间是上午6点左右后,苏明兰就告辞往回走。 她才刚转出陈家村,眼睛就扫到走在前头的肖北安和李铁星,只见两人并肩走着,手里还抬着一大个蛇皮袋。 苏明兰不太高兴地扫了一眼那一大蛇皮袋子, 这人这手还伤着呢?怎么还抬重物?这是有什么非买不可的东西吗?